Kategoriarkiv: Grillmat

Karrikjøttboller av svin

Skrevet februar 22, 2016 av Enkelt og greit

Disse kjøttbollene er veldig smakfulle og saftige. De kan brukes på pizza, grillspyd, med ris, som tapas, i wraps eller som jeg har gjort i dag: i pitabrød. Jeg laget en dressing med smak av vårløk og pepper. Om du … Les videre →

Publisert i Grillmat, Kjøtt, Low FODMAP, Svin | Merket med curry kjøttboller, glutenfri, glutenfrie kjøttboller, kjøttboller av svin, kjøttboller med karri, Laktosefri, laktosefrie kjøttboller, low FODMAP kjøttboller, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, Svinekjøttdeig | Legg igjen en kommentar

Lakseburger med sitronmajones

Skrevet januar 27, 2016 av Enkelt og greit

Vi er veldig glad i burgere, og spesielt burgere av fisk. Det går raskt å lage og det går raskt å spise. Perfekt om man skulle befinne seg i en tidsklemme. Disse lakseburgerne er veldig smakfulle og sitronmajonesen tilfører både fylde … Les videre →

Publisert i Fisk og sjømat, Grillmat, Laks og ørret, Low FODMAP | Merket med burger laks, glutenfri, hjemmelaget majones, hjemmelaget sitronmajones, Laks, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Saftig hamburger med enkel hamburgerdressing

Skrevet november 24, 2015 av Enkelt og greit

Disse burgerne blir veldig saftige og gode. Og dressingen er så enkel og så smakfull, det er Christopher Sjuve sin tolkning av Heston Blumenthal sin burgersaus. Den består av like deler majones, sennep og ketchup. Jeg brukte Dijonsennep, om du … Les videre →

Publisert i Grillmat, Kjøtt, Low FODMAP, Storfe | Merket med burger, cheeseburger, glutenfri, hjemmelaget dressing, hjemmelaget hamburger, hjemmelaget hamburgerdressing, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Gresk laks på grillspyd

Skrevet september 3, 2015 av Enkelt og greit

Gjett om jeg ble glad da jeg fant Synnøve sin laktosefri gresk yoghurt i butikken! Dette åpner for mange nye oppskrifter. Først ut er tzatziki i lav FODMAP-variant med laks med greske krydder og en deilig gresk salat. Hadde jeg hatt … Les videre →

Publisert i Grillmat, Laks og ørret, Low FODMAP | Merket med glutenfri, gresk salat, grillspyd med laks, Laktosefri, laktosefri tzatziki, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, tzatziki uten hvitløk | Legg igjen en kommentar

Grilltilbehør: Cherrytomater bakt med balsamico

Skrevet juni 28, 2015 av Enkelt og greit

Dette er det ultimate grillpølsetilbehøret, men det passer også utmerket til annen grillmat. Jeg kuttet opp tomatene for å få dem til å passe inn i et pølsebrød, skal du spise med kniv og gaffel trenger du ikke å dele … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP, Tilbehør | Merket med glutenfri, grillpølse, grillpølsetilbehør, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, pølsetilbehør | Legg igjen en kommentar

Broccolislaw

Skrevet mai 3, 2015 av Enkelt og greit

Nå som grillsesongen endelig er her er det fint å kunne variere tilbehøret litt. Dette er en deilig variant av den tradisjonelle coleslawen, den passer utmerket til all grillmat, og den kan også spises av oss som ikke spiser kål … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP, Salater | Merket med broccoli, broccolisalat, brokkoli, coleslaw, glutenfri, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, slaw | Legg igjen en kommentar

Majones med parmesan og vårløk

Skrevet april 27, 2015 av Enkelt og greit

For oss som ikke kan spise hvitløk er aioli et stort savn. Vårløken gjør at denne majonesen smaker litt som en aioli, og parmesanen gjør den veldig fyldig og smakfull. Den passer perfekt til burgere og grillmat. Å lage sin egen majones er … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP, Tilbehør | Merket med aioli uten hvitløk, glutenfri, Laktosefri, low Fodmap aioli, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | 4 kommentarer

Grillspyd; gøy for både liten og stor!

Skrevet juli 4, 2014 av Enkelt og greit

Det er gøy å lage sine egne grillspyd, det er en aktivitet hele familien kan være med på. Og det er også både gøy og godt å spise. Disse er veldig barnevennlige, med kylling, pølsebiter, paprika og squash. Du kan … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP | Merket med glutenfri, grillspyd med kylling, grillspyd med pølse, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, paprika, Squash | Legg igjen en kommentar

Grillet squash med mozzarella og soltørket tomat

Skrevet juni 4, 2014 av Enkelt og greit

Squash er en super grillgrønnsak, den tar til seg mye smak og får en god konsistens. Disse har jeg grillet med mild mozzarella og friske soltørkede tomater, kjempegodt tilbehør til all slags grillmat! Soltørkede tomater har «gult lys» i low … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP | Merket med glutenfri, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Jordbær- og tomatsalat

Skrevet juni 3, 2014 av Enkelt og greit

Dette er en deilig og frisk sommersalat som passer utmerket til grillmat og det meste andre som nytes utendørs i sommerhalvåret. Deilig! 1 kurv jordbær 2 pk søte cherrytomater Noen never feldsalat 1/3 potte basilikum 3 ts god olivenolje 1 … Les videre →

Publisert i Grillmat, Low FODMAP, Salater, Tilbehør | Merket med glutenfri, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, salat med jordbær | Legg igjen en kommentar