Kategoriarkiv: Vafler og pannekaker

Vafler av maizena

Disse vaflene er veldig saftige og smakfulle, og siden maizena binder røren godt sammen kan disse vaflene også lages uten egg. Jeg foretrekker å ha i egg for å få dem luftigere, men om vi mangler egg, er det denne … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Low FODMAP, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Vafler med Toro glutenfri fin kakemiks

Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på vafler laget på Toro glutenfri fin kakemiks. Vaflene blir veldig gode, men røren klumper seg lett … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Low FODMAP, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Pannekaker med Toro glutenfri fin kakemiks

Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på pannekaker laget på Toro glutenfri fin kakemiks. Til ca. 14 stk 1 pk Toro glutenfri … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Low FODMAP, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Gratinerte pannekaker med kjøttfyll

I dag er pannekakens dag, og vi har eksperimentert litt på kjøkkenet. Vi laget crêpes av maizenna som vi fylte med kjøttsaus og gratinerte i ovnen. Deilig! Crêpes 3 dl (laktosefri) melk 1,5 dl maizenna 3 egg 30 g (melkefritt) smør 1 klype salt Visp … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Kjøtt, Low FODMAP, Storfe | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Glutenfrie rømmevafler

I dag er vår første sommerferiedag, og vi feirer med disse deilige vaflene, stekt i traktorjern og servert med jordbærsyltetøy med mynte. Rømmen gjør disse vaflene ekstra sprø og saftige. De er glutenfri, og om du bruker laktosefri rømme og melkefritt … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Low FODMAP, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Vafler til middag?

I dag er den internasjonale vaffeldagen, og siden den falt på en travel tirsdag, måtte vi utelukke vafler til frokost eller lunsj. Så vi prøvde oss på vafler til middag og fylte dem med ost, spekeskinke og soltørkede tomater. Kjempegodt! … Les videre

Publisert i Med spelt, Småretter, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , | 2 kommentarer

Crêpes av maizena

Glutenfritt mel har ikke mye bindemiddel, og er derfor vanskelig å lage crêpes av. Maizena er et unntak, det binder seg godt og pannekakene blir tynne og fine. Det er ikke sukker i disse, de passer godt både til syltetøy … Les videre

Publisert i Glutenfritt, Low FODMAP, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , , | 2 kommentarer