Kategoriarkiv: Med spelt

Vafler til middag?

I dag er den internasjonale vaffeldagen, og siden den falt på en travel tirsdag, måtte vi utelukke vafler til frokost eller lunsj. Så vi prøvde oss på vafler til middag og fylte dem med ost, spekeskinke og soltørkede tomater. Kjempegodt! … Les videre

Publisert i Med spelt, Småretter, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , | 2 kommentarer

Speltvafler

Disse vaflene er saftige og gode, og grove nok til at de fint kan spises til frokost. De inneholder 50% sammalt mel, som er mer fullkorn enn de fleste brødene fra butikken. Til 8-10 plater 150 g sammalt spelt 150 … Les videre

Publisert i Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Pannekaketårn

Vi har akkurat lest Gubben og katten-boken Pannekakerøre, hvor Gubben skal bake en bursdagspannekake til Findus. Denne bursdagspannekaken så skikkelig god ut, og vi kjente den igjen fra da vi laget mat fra Gubben og kattens kokebok, anmeldelsen min kan … Les videre

Publisert i Kaker og muffins, Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Halvgrove speltpannekaker

«Kake!» sier min yngste på snart 2 år og gir meg bakebollen som han har funnet i skapet. «Egg!» sier han og prøver å åpne kjøleskapet. Jeg har spurt ham om vi skal spise, og svaret er klart, i hvert … Les videre

Publisert i Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Fleskepannekaker

Min eldste sønn har i lange tider spurt etter sånne pannekaker med bacon inni. Med trykk på inni. For vi pleier gjerne å ha skiver med bacon ved siden av, slik at alle kan velge selv hvor mye bacon de … Les videre

Publisert i Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Laktosefrie lapper

Her i huset pleier vi ikke å lage lapper, fordi det ikke finnes laktosefri kulturmelk. Men siden det finnes laktosefri rømme, prøvde jeg med det. Og de ble veldig gode, men de stivnet litt når de ble kalde, så spis … Les videre

Publisert i Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , | 3 kommentarer