Stikkordarkiv: sammalt spelt

Hamburgerbrød av spelt

Siden det er Valentins dag i dag har jeg bakt hjerteformede hamburgerbrød, men de er kjempegode uansett form 🙂 Jeg har laget en stor porsjon og puttet mesteparten i fryseren, kjempegreit å ha til en lettvint middag. Til 20 hamburgerbrød … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , , , | 5 kommentarer

Halvgrovt speltbrød med gresskarkjerner

Saftig og velsmakende, akkurat slik et hjemmebakt brød skal være. Gresskarkjernene tilfører mye smak og gir brødet en fin konsistens. Jeg bruker laktosefri melk og melkefritt smør, og det fungerer utmerket 🙂 Til 2 brød 500 g sammalt spelt 500 … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Halvgrove speltpannekaker

«Kake!» sier min yngste på snart 2 år og gir meg bakebollen som han har funnet i skapet. «Egg!» sier han og prøver å åpne kjøleskapet. Jeg har spurt ham om vi skal spise, og svaret er klart, i hvert … Les videre

Publisert i Low FODMAP, Med spelt, Vafler og pannekaker | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Deilige speltkjeks

Disse kjeksene inneholder ganske mye grovt mel og ikke så mye sukker, så selv om de ikke kan kalles sunne er de helt klart mye sunnere enn kjeks fra butikken. De har en fin konsistens og er godt likt av … Les videre

Publisert i Kjeks og småkaker, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , | 1 kommentar