Stikkordarkiv: low FODMAP rundstykker

Rundstykker med spelt og havre

Deilige og saftige rundstykker. Også så sunne! Til 16 rundstykker 300 g (glutenfrie) havregryn 3 dl vann 350 g siktet speltmel 300 g sammalt spelt 1 ts sukker 1 ts salt 1 pk gjær 4 dl (laktosefri) melk 1 ss olje … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Speltrundstykker

Spelt inneholder lite fruktaner, kjeder av fruktose som vi finner mye av i vanlig hvete og rug. Mange med IBS har problemer med å fordøye fruktaner, og da kan spelt være løsningen. Spelt har de samme bakeegenskapene som vanlig hvete, … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , | 2 kommentarer