Stikkordarkiv: low FODMAP dessert

Kokosboller i dessertkopper

Jeg henger litt etter med bloggingen, dette var vår nyttårsdessert. Kokosboller er kjempegodt, både for store og små, og mine to små syntes det var kjempegøy å lage til denne desserten. Vi brukte silikonmuffinskopper, men de kan selvfølgelig serveres i … Les videre

Publisert i Dessert, Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Gluten- og laktosefri snickerskake

Dette er en fantastisk god kake, og den er relativt lett å tilpasse low FODMAP-dietten. Den inneholder en del peanøtter.I følge Monash kan vi spise ca 60 peanøtter, men jeg vet at min personlige grense er lavere enn det. Men … Les videre

Publisert i Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Gluten- og laktosefri ostekake på glass

Dette er en veldig enkel og dekorativ måte å servere ostekake på, gjør seg ekstra godt som dessert. Bruk helst norske blåbær, siden det er mindre saft i de amerikanske. Du kan gjerne tine frosne blåbær evt bruke blåbærsyltetøy. Til 4-6 … Les videre

Publisert i Dessert, Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Laktosefri jordbæris

Forskjellen på hjemmelaget og butikkjøpt jordbæris er at den hjemmelagede virkelig smaker jordbær. Denne isen er lett å lage, og i dag spiste vi den med varme crepes av maizena  og friske jordbær. Kjempegodt! 2 dl (laktosefri) melk 2 dl (laktosefri) … Les videre

Publisert i Dessert, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Low FODMAP Blueberry Crumble

Endelig har blåbærene kommet på Vestlandet! Og en deilig smuldrepai er den perfekte desserten, det går raskt å lage, er relativt sundt og veldig, veldig godt. Denne varianten er glutenfri, men du kan selvfølgelig bruke andre meltyper. Til 4 porsjoner … Les videre

Publisert i Dessert, Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Glutenfri dessertpizza

Denne pizzaen har bolledeig til bunn, rørte jordbær i stedet for tomatsaus og vaniljekrem i stedet for ost. Og kjøtt og grønnsaker er erstattet av friske bær. Sommerlig og friskt! Pizzabunn 3 dl lunken (laktosefri) melk 1 pk gjær 1 … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Dessert, Glutenfritt, Low FODMAP, Pizza | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Dessert til 17. Mai

Dette er en enkel dekorativ og barnevennlig dessert i rødt, hvitt og blått. Hipp, hipp hurra! Til 6 porsjoner 1 pk jordbærgele 3 dl (laktosefri) kremfløte 1 ts vaniljesukker 2 pk ferske blåbær Lag geleen etter anvisningen på pakken og fordel … Les videre

Publisert i Dessert, Low FODMAP | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar