Stikkordarkiv: grove rundstykker

Speltrundstykker

Spelt inneholder lite fruktaner, kjeder av fruktose som vi finner mye av i vanlig hvete og rug. Mange med IBS har problemer med å fordøye fruktaner, og da kan spelt være løsningen. Spelt har de samme bakeegenskapene som vanlig hvete, … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Low FODMAP, Med spelt | Merket med , , , , , | 2 kommentarer

Havrerundstykker

Disse rundstykkene inneholder mye havre og sammalt hvete, de er passe grove og veldig saftige. Deigen må eltes godt, så det er en stor fordel med kjøkkenmaskin. Til 16 rundstykker 300 g lettkokte havregryn 3 dl vann 300 g siktet … Les videre

Publisert i Brød, boller og knekkebrød, Mat som ikke følger low FODMAP-dietten | Merket med , , | Legg igjen en kommentar