Stikkordarkiv: gratinert kongekrabbe

Kongekrabbe med blåmuggost

Castello har utfordret meg til å skape en inspirerende rett med blåmuggost. Jeg synes blåmuggost ofte blir litt for skarp i smaken. Men når du smelter den skjer det noe fantastisk! Den blir rundere i smaken og det meste av skarpheten forsvinner … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Low FODMAP, Skalldyr | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Urtegratinert kongekrabbe

Kongekrabbe er fantastisk godt, og stort bedre enn dette blir den ikke. Jeg serverte den med hjemmelaget majones, glutenfrie hvite rundstykker og en frisk salat. Nydelig! Til 4 personer 800 g kokt kongekrabbe 8 blader vårløk 1/2 potte timian 1 dl … Les videre

Publisert i Fisk og sjømat, Low FODMAP, Skalldyr | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar