Stikkordarkiv: glutenfri

Low FODMAP suksessterte

Skrevet desember 18, 2015 av Enkelt og greit

Suksessterte lages vanligvis med mandel- eller hasselnøttbunn. Om jeg hadde brukt mandler, kunne jeg bare spist et ørlite stykke. Om jeg bare bruker hasselnøtter kan jeg spise et kakestykke, men om jeg halvblander hassel- og valnøtter kan jeg fint spise … Les videre →

Publisert i Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med glutenfri, Glutenfri kake, Laktosefri, laktosefri kake, low FODMAP kake, nøttebunn med eggekrem, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Gratinert kyllinggryte

Skrevet desember 15, 2015 av Enkelt og greit

Vi har ofte kyllingrester, enten etter grillet kylling eller noen kyllingfileter til overs. Denne gratinerte kyllinggryten er perfekt restemat! Har du litt lite kylling kan du kompensere med ekstra grønnsaker og godt brød. Sausen er uansett veldig mektig, så det … Les videre →

Publisert i Kylling, Low FODMAP | Merket med glutenfri, gratinert kylling, grillet kylling, kylling gryte, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Glutenfri pai med kjøttdeig og cherrytomater

Skrevet desember 13, 2015 av Enkelt og greit

Glutenfri paibunn er ikke så helt enkelt å få til. Jeg har ganske gode resultater med paibunn til søte paier, men det er verre med de salte: De blir enten for harde eller for smuldrete. Det Glutenfrie Verksted har nå … Les videre →

Publisert i Low FODMAP, Pizza, Småretter, Storfe | Merket med glutenfri, Laktosefri, low FODMAP oppskrift, low FODMAP pai, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Glutenfri julebakst: Vepsebol

Skrevet desember 12, 2015 av Enkelt og greit

Disse marengsene lages opprinnelig med mandler. Jeg tåler ikke så godt mandler, så jeg bruker paranøtter i stedet. Og egentlig synes jeg det bare gjør dem enda bedre 🙂 Til 2 brett, ca 40 stk 3 eggehviter 2 ts vaniljesukker … Les videre →

Publisert i Glutenfritt, Jul, Kjeks og småkaker, Low FODMAP | Merket med glutenfri, glutenfrie julekaker, Laktosefri, low FODMAP julekaker, low FODMAP kjeks, low FODMAP oppskrift, marengs med paranøtter, marengs med sjokolade, oppskrift FODMAP dietten, vepsebol med paranøtter, vepsebol uten mandler | Legg igjen en kommentar

Hjemmelagde julegaver: Hjemmelagde seigmenn

Skrevet desember 10, 2015 av Enkelt og greit

Seigmenn er enkelt og veldig gøy å lage. Å helle over i silikonformer og å løsne dem fra formene bør gjerne gjøres av voksne/store barn, mens resten kan også de mindre bli med på. 4-åringen min synes det er kjempegøy … Les videre →

Publisert i Dessert, Jul | Merket med glutenfri, glutenfrie julekaker, Laktosefri, low FODMAP julekaker, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | 1 kommentar

Hjemmelagde julegaver: Snickerskuler

Skrevet desember 9, 2015 av Enkelt og greit

Disse er farlig gode, pass på å ikke spise alle selv 😀 De inneholder endel cornflakes og peanøtter, så om du følger low FODMAP-dietten bør du ikke spise mer enn en 4-5 stykker. Til ca 80 stk 1 glass peanutsmør … Les videre →

Publisert i Dessert, Glutenfritt, Jul, Kjeks og småkaker, Low FODMAP | Merket med glutenfri, glutenfrie julekaker, Laktosefri, low FODMAP julekaker, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten, snickers, snickerskonfekt | 7 kommentarer

Gluten- og laktosefri «oreo»kake

Skrevet desember 3, 2015 av Enkelt og greit

Lanseringen av laktosefri kremost (både av Tine og Philadelphia!) har åpnet for mange kaker som jeg ikke har spist på mange år! Dette er gjerne kaken jeg har savnet mest. Litt mer arbeid enn originalen, siden man må lage sjokolademoussen … Les videre →

Publisert i Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med glutenfri, Glutenfri kake, glutenfri oreokake, Laktosefri, laktosefri kake, laktosefri oreokake, low FODMAP kake, low FODMAP oppskrift, low FODMAP oreokake, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Glutenfri julebakst: Russiske kyss

Skrevet desember 3, 2015 av Enkelt og greit

Disse marengsene smakte jeg for første gang hos svigermor i fjor, de er sprø og seige og smaker av deilige valnøtter. Nydelig! Til 2 brett, ca 40 stk 4 eggehviter 250 g sukker 150 g valnøtter Pisk eggehvitene stive. Bruk … Les videre →

Publisert i Glutenfritt, Jul, Kjeks og småkaker, Low FODMAP | Merket med glutenfri, glutenfrie julekaker, Laktosefri, low FODMAP julekaker, low FODMAP oppskrift, marengs med valnøtter, oppskrift FODMAP dietten, pikekyss med valnøtter | Legg igjen en kommentar

Low FODMAP gulrotkake

Skrevet november 30, 2015 av Enkelt og greit

Deilig glutenfri variant av gulrotkake toppet med en deilig laktosefri ostekrem. Nam! Kakebunn 3 store gulrøtter 1 ss appelsinjuice 4 stk egg 3 dl sukker 3 dl (1/2 pakke) toro glutenfri fin kakemiks 2 ts bakepulver 1 ss kanel 1 … Les videre →

Publisert i Kaker og muffins, Low FODMAP | Merket med glutenfri, glutenfri gulrotkake, Glutenfri kake, Laktosefri, laktosefri gulrotkake, laktosefri kake, low FODMAP kake, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar

Glutenfri julebakst: Karamellpinner

Skrevet november 27, 2015 av Enkelt og greit

Endelig er julebaksten i gang! Jeg startet med en glutenfri variant av karamellpinner. Litt sprø, litt seige og veldig, veldig gode! Til 40 stk 100 g (melkefritt) smør 100 g sukker 100 g finax gluten- og melkefri fin mix 50 g … Les videre →

Publisert i Glutenfritt, Jul, Kjeks og småkaker, Low FODMAP | Merket med glutenfri, glutenfrie brune pinner, glutenfrie julekaker, glutenfrie karamellpinner, glutenfrie kolakaker, Laktosefri, low FODMAP julekaker, low FODMAP oppskrift, oppskrift FODMAP dietten | Legg igjen en kommentar