Denne desserten blander du raskt sammen, og den inneholder bare ting som er bra for deg! I tillegg er den veldig smakfull og får deg til å drømme om sol og sommer.
Til 4 personer
1 kurv jordbær
1/2 potte mynte
2 ss lønnesirup
5 dl (laktosefri) yoghurt naturell
Kutt jordbærene i båter og finhakk mynte. Vend forsiktig sammen jordbærbåtene med mynte og sirup. La det gjerne sette seg litt. Ha jordbærblandingen og yoghurt lagvis i glass og server!
Lik dette:
Liker Laster...
Relatert
Om Enkelt og greit
Jeg tenkte jeg skulle inspirere meg selv til å lage ekstra god mat ved å belønne meg selv med å få skrive om den. Jeg er liker nemmelig å skrive. Og å lage god mat. Men det kan til tider være vanskelig å få tid til slikt med to små barn. Derfor er kriteriene mine at maten bør være lettlagd, at barna synes det er gøy å hjelpe til og at hele familien liker det ferdige resultatet. Jeg følger FODMAP-dietten, en diett med lite fruktose og laktose som hjelper mot IBS. Mesteparten av oppskriftene du finner her følger denne dietten, men det hender jo også at jeg lager mat for andre. Disse oppskriftene er merket «Mat som ikke følger low FODMAP-dietten».
Håper det faller i smak!
Enkelt og greit 
Tilbaketråkk: Finalister i Yoghurt & Smak!